Kahve içmek için en doğru zaman hangisi?

Endokrinolog-diyetisyen Vladimir Mayorov, sabah kahvesinin zamanlamasının sağlık üzerindeki etkilerine dikkat çekti. Mayorov, özellikle kahvaltıdan önce kahve içenlerin sindirim sistemi ve glikoz seviyelerinde olumsuzluklarla karşılaşabileceğini belirtti. Uzman, reflü, kafein hassasiyeti veya kan şekeri sorunları yaşayan bireylerin kahvaltıdan önce kahve tüketmesi halinde mide yanması, bulantı ve rahatsızlık gibi şikayetlerin artabileceğini ifade etti.

Mayorov: 'Kahve glikoz seviyesini hızla artırıyor'

Vladimir Mayorov, sabah kahvesinin glikoz metabolizması üzerindeki etkilerini inceleyen araştırmalara işaret etti. Araştırma sonuçlarına göre, kesintili uyku sonrası kahvaltıdan önce sert siyah kahve tüketmek, glisemik yanıtı yaklaşık yüzde 50 oranında artırıyor. Bu durum, özellikle insülin direnci, prediyabet veya diyabet riski taşıyanlar için önemli bir uyarı niteliği taşıyor. Uzman, kan şekeri dengesinin korunması için kahve alışkanlığının gözden geçirilmesi gerektiğini vurguladı.

Kahvaltıdan sonra kahve önerisi: Reflü ve kaygı riski azalıyor

Mayorov, kahve tüketiminin merkezi sinir sistemi üzerinde de etkili olduğunu anlattı. Sabah kahvesiyle hızlı bir enerji artışı hissedilse de, kafeine hassas kişilerde çarpıntı, titreme, terleme ve huzursuzluk gibi yan etkiler görülebiliyor. Ayrıca, kahve gastrin ve mide asidi üretimini tetiklediği için, hassas kişilerde mide rahatsızlıkları daha sık yaşanıyor. Endokrinolog, özellikle insülin direnci, prediyabet, diyabet veya yemek sonrası aşırı uyku hali yaşayanlara kahvaltıdan sonra kahve içmelerini tavsiye etti. Bu yaklaşımın, glikoz seviyesindeki ani dalgalanmaları azaltabileceğinin altını çizdi.