Çay tüketimiyle ilgili gerçekler ortaya çıktı! Hangi tür, ne kadar içilmeli?

Türkiye'de çay tüketimi günlük yaşamın vazgeçilmez bir parçası olurken, uzmanlar fazla çay içmenin sağlık açısından risklerine dikkat çekiyor. Diyetisyen D. Haykina'nın açıklamalarına göre, çay tüketiminde miktar ve tür seçimi büyük önem taşıyor. Özellikle siyah ve yeşil çay için günlük 3 ila 5 fincan arasında kalmak öneriliyor. Bu miktar yaklaşık 600 ila 900 mililitreye denk geliyor. Daha az kafein içeren beyaz çay ve oolong çayı ise günde 6 fincana kadar tüketilebiliyor. Türkiye'de çay tüketimi alışkanlıkları göz önünde bulundurulduğunda, bu sınırların aşılması halinde çeşitli sağlık sorunlarıyla karşılaşmak mümkün.

Çay tüketiminin sağlık üzerindeki etkileri

Çay tüketimi, özellikle yüksek kafein içeriğiyle dikkat çekiyor. Bir fincan siyah çayda yaklaşık 90 miligram kafein bulunuyor ve bu oran, espresso kahveden bile daha yüksek. Uzmanlar, aşırı çay tüketiminin uykusuzluk, kaygı ve sinirlilik gibi sorunlara yol açabileceğini belirtiyor. Ayrıca, çayın içinde bulunan tanen maddesi, demir emilimini azaltarak demir eksikliğine neden olabiliyor. Ancak tanenlerin C vitamini emilimini artırıcı etkisi de bulunuyor. Bu nedenle, çayın yemeklerden en az iki saat sonra içilmesi tavsiye ediliyor. Özellikle böbrek hastalığı bulunan kişilerin yeşil çay tüketimini azaltmaları veya tamamen bırakmaları öneriliyor.

Bitki çaylarında dikkat edilmesi gerekenler

Bitki çayları da çay tüketimi kapsamında değerlendirilirken, her bitkinin etkisi farklılık gösterebiliyor. Örneğin, papatya çayı sınırsız miktarda tüketilebiliyor. Ancak nane çayı gibi bazı bitki çaylarının ölçülü içilmesi gerekiyor. Nane çayı, kan basıncını düşürücü etkisi nedeniyle özellikle tansiyon problemi yaşayanlar için risk oluşturabiliyor. Aşırı çay tüketiminin mide yanması ve böbrek taşı oluşumu gibi ek sağlık sorunlarına da yol açabileceği vurgulanıyor. Türkiye'de çay tüketimi alışkanlıklarının oldukça yaygın olduğu düşünüldüğünde, uzmanların önerilerine kulak vermek önem taşıyor.