Kahve severlere çağrı! Bilişsel sağlığınız için bu miktarı aşmayın

Bilim insanları, demans hastalığına yakalanma riskini azaltmak için önerilen kahve miktarını netleştirdi. JAMA dergisinde yayımlanan araştırmada, yaklaşık 130 bin kişinin 43 yıl boyunca takip edilen sağlık verileri analiz edildi. Araştırmacılar, düzenli kahve tüketiminin demans gelişme olasılığını anlamlı ölçüde düşürdüğünü tespit etti. Özellikle günde iki ila üç fincan kahve içen bireylerde, demans riskinin kahve tüketmeyenlere kıyasla yüzde 18 oranında daha düşük olduğu belirlendi. Katılımcıların bilişsel fonksiyon testlerinde de kahve tüketenlerin daha yüksek puanlar aldığı kaydedildi.

JAMA araştırmasında kahve ve çay karşılaştırması

Çalışmada, kahveyle birlikte çay tüketiminin de benzer faydalar sunduğu gözlemlendi. Kahve ve çay içenler, bilişsel testlerde daha başarılı sonuçlar gösterdi. Ancak araştırmacılar, kafeinsiz içeceklerin aynı avantajları sağlamadığını vurguladı. Bu bulgular, kahvenin doğrudan koruyucu etkisi olup olmadığını kesin olarak kanıtlamasa da, düzenli kahve tüketiminin bilişsel bozuklukların önlenmesinde önemli bir rol oynayabileceğine işaret ediyor.

Uzmanlardan kahve miktarı ve ek öneriler

Bilim insanları, optimal kahve miktarının günde iki ila üç fincanla sınırlı tutulmasını öneriyor. Bu miktarın aşılması durumunda beklenen koruyucu etkinin azalabileceği belirtiliyor. Ayrıca, terapist D. Demidik'in değerlendirmelerine göre, kahveye kakule eklemek sindirim üzerindeki olası tahriş edici etkileri azaltabilirken, tarçın ise insülin duyarlılığını artırmaya yardımcı olabilir. Sonuç olarak, araştırmacılar kahve tüketiminin demans riskini düşürmede etkili olabileceğini, ancak bireylerin tüketim miktarına dikkat etmesi gerektiğini vurguluyor.