Stres ve yemek ilişkisi çözüldü! Beyin bizi zararlı yiyeceklere itiyor

Flinders Üniversitesi'nin Avustralya'da gerçekleştirdiği yeni bir araştırma, stresin kadınların sağlıksız yiyecekler seçmesine neden olduğunu ortaya koydu. Bir hafta boyunca 155 kadının her atıştırmalığını ve o anki ruh halini kaydeden ekip, olumsuz duyguların tüketilen yiyecek miktarını artırmasa da, tercih edilen yiyeceklerin kalitesini olumsuz etkilediğini belirledi. Özellikle diyet yapan kadınların stres, hayal kırıklığı ve üzüntü gibi duygularla karşılaştıklarında daha kalorili ve sağlıksız yiyecekleri tercih ettiği saptandı.

Flinders Üniversitesi: Duygusal farkındalık diyet başarısını etkiliyor

Araştırmada, duyguları bastırma ya da olayları yeniden değerlendirme gibi stratejilerin sağlıksız seçimleri önlemede yetersiz kaldığı gözlemlendi. Buna karşılık, duygusal farkındalığın yani kişinin yiyeceğe yönelmeden önce hissettiği duyguyu fark edebilmesinin, daha sağlıklı tercihler yapmasına yardımcı olduğu açıklandı. Uzmanlar, bu farkındalığın sağlıksız atıştırmalıkların önüne geçilmesinde önemli bir duraklama sağladığını vurguladı.

Diyetin bozulmasında ana etken: Duyguların izlenmemesi

Flinders Üniversitesi ekibi, diyetin çoğu zaman zayıf irade nedeniyle değil, takip edilmeyen duygular yüzünden bozulduğuna dikkat çekti. Araştırmacılar, kişinin o anda ne hissettiğini anlamasının, sağlıklı beslenmede ve diyetin sürdürülebilirliğinde anahtar rol oynadığını belirtti. Sonuçlara göre, duygusal farkındalık geliştiren bireyler, stresli anlarda dahi sağlıksız yiyeceklerden uzak durabiliyor.