Alzheimer riskini azaltmak için en iyi içecek hangisi?

ABD'de 65 yaş ve üzerindeki her dokuz kişiden biri Alzheimer hastalığına sahip. Bu sayı 7,4 milyon kişiye karşılık geliyor. Demansın en yaygın biçimi olan Alzheimer'ı tamamen önlemenin bir yolu bulunmuyor; ancak ne içtiğiniz de dahil olmak üzere bazı yaşam tarzı alışkanlıkları hastalık riskini etkileyebilir. Üç uzmana göre Alzheimer riskini azaltmak için en iyi içecek kahve.

Kahve Alzheimer riskini neden azaltabilir

Uzmanlar, kapsamlı araştırmalar ve kahvenin kendine özgü bileşenleri nedeniyle bu içeceğin Alzheimer riskini azaltmaya yardımcı olabileceğini belirtti.

Foodess'in kurucusu ve kayıtlı diyetisyen Jennifer Pallian, kahveyi önermesinin nedenleri arasında kapsamlı biçimde araştırılmış olmasını ve bazı büyük gözlemsel çalışmaların ölçülü tüketimi bilişsel sağlıkla ilişkilendirmesini gösterdi.

131.000'den fazla kişinin 43 yıla kadar takip edildiği 2026 tarihli kapsamlı bir araştırma, günde iki ila üç fincan kahve içmenin daha iyi bilişsel performans ve daha düşük demans riskiyle ilişkili olduğunu ortaya koydu.

London merkezli nöroradyolog ve Re:Cognition Health'in kurucu ortağı Emer MacSweeney, en fazla kafeinli kahve tüketen katılımcıların demans riskinin en az tüketenlere kıyasla yüzde 18 daha düşük olduğunu söyledi.

Pallian, bu etkinin kafein, klorojenik asitler ve diğer polifenoller dahil olmak üzere kahvedeki yararlı bitkisel bileşiklerden kaynaklanabileceğini belirtti. Bu bileşikler antioksidan görevi görerek beyin sağlığına zarar verebilecek iltihabı, oksidatif stresi ve damar işlev bozukluğunu azaltmaya yardımcı olabilir.

Kafein, Alzheimer'ın önlenmesi açısından özellikle önemli olabilir. İlk araştırmalar, kafeinin Alzheimer hastalığıyla ilişkili iki protein olan amiloid-beta ve p-tau birikimini sınırlayabileceğini gösteriyor.

Pallian, kafeinin insülin duyarlılığını ve damar işlevini iyileştirerek bilişsel gerilemeyle ilişkili metabolik risk faktörlerini azaltmaya da yardımcı olabileceğini ifade etti.