Hem zayıflatıyor hem de bağışıklığı güçlendiriyor! Vitamin deposu kış sebzesi

Vitamin deposu bir kış sebzesi arıyorsanız lahana tam size göre. Bağışıklık güçlendiren bu sebze antioksidan, vitamin ve mineral deposu. Aynı zamanda zayıflamayı da kolaylaştırıyor. İşte hücreleri yenileyen lahananın faydaları...

LAHANIN FAYDALARI

Hücreleri yeniler, kalbe faydalıdır

Lahananın lif içeriği, kan şekerinin düzenlenmesine yardımcı olabilir. Özellikle diyabet hastalarına önerilir.

Çok yüksek miktarda A, C, K vitaminleri, potasyum ve magnezyum içeriyor.

Bağışıklığı güçlendirir. Yüksek oranda lif içerdiği için toksinlerin vücuttan atılması için çok önemli.

Kabızlığın önlenmesinde, sindirim sıkıntısı yaşayan kişilerin sıkıntılarının aşılmasında etkili.

Özellikle fonksiyonel tıpta lahanayı çok kullanıyoruz. Lakto fermente şeklinde turşuları hazırlanarak çok sıklıkla kullanılıyor.

Vücudu baştan ayağa yenilediği için adeta vücudun tozunu alıyor. Fakat, tiroit rahatsızlığı olanların lahanayı haftada bir ya da iki seferden fazla tüketmemeleri önemli.

Eğer bağırsaklarla ilgili sıkıntıyı gidermek için lahana kullanılıyorsa, fermente ya da lakto fermente haldeki lahana turşusunun tüketilmesi daha etkili olacaktır.

İçerdiği lifler sayesinde kilo vermeye yardımcı olur. Sağlıklı bir diyetin içerisine lahana eklemek zayıflamaya katkı sağlar.

LAHANADAN NELER YAPILIR?

Lahanadan sarma, kapuska, çorba ve salata gibi birçok yemek çeşidi yapılıyor.