Mutluluk için ne yemeli? Doktorlar tek tek açıkladı

Birinci Kanal'da yayınlanan 'Sağlıklı Yaşamak!' programında konuşan immünolog A. Prodeus, kardiyolog G. Gandelman ve oftalmolog M. Konovalov, mutluluk hormonları olan serotonin, dopamin ve oksitosinin üretimini destekleyen besinlerle ilgili önemli bilgiler paylaştı. Uzmanlar, doğru beslenmenin mutluluk üzerinde doğrudan etkili olduğunu vurguladı. Programda öne çıkan anahtar kelime ise 'mutluluk hormonları' oldu.

Prodeus: 'Serotonin için lif ve probiyotik şart'

İmmünolog Prodeus, serotonin üretimini artırmak isteyenlerin diyetine lif açısından zengin mısır kepeği ve probiyotik içeren yoğurt gibi ürünleri mutlaka eklemesi gerektiğini belirtti. Ayrıca, serotonin öncüsü triptofanı içeren tavuk göğsünün de mutluluk hormonları açısından önemli rol oynadığını ifade etti. Prodeus, bu besinlerin düzenli tüketilmesinin, mutluluk hormonları seviyesini yükselttiğini söyledi.

Kardiyolog Gandelman: 'Dopamin için acı çikolata ve oksitosin için magnezyum'

Kardiyolog Gandelman ise dopamin hormonunun üretiminde acı çikolatanın etkili olduğunu, çünkü acı çikolatanın dopamin öncüsü olan fenilalanin içerdiğini açıkladı. Oksitosin seviyesini artırmak isteyenlerin ise magnezyum açısından zengin susam, pirinç kepeği ve kurutulmuş deniz yosunu gibi gıdalara yönelmesi gerektiğine dikkat çekti. Gandelman, bu besinlerin mutluluk hormonları üzerinde olumlu etkiler yarattığını vurguladı.