Kritik araştırma yayımlandı! Üzüm cilt bariyerini güçlendiriyor

Batı Yeni İngiltere Üniversitesi'nde yürütülen yeni bir araştırmada, üzüm tüketiminin cilt sağlığına olan etkileri incelendi. Bilim insanları, 29 gönüllüye iki hafta boyunca her gün üç porsiyon dondurularak kurutulmuş üzüm tozu verdi. Katılımcıların ciltlerinde, güneş ışınlarına karşı genetik düzeyde güçlenme olduğu tespit edildi. Özellikle, cildin ultraviyole ışınlarına verdiği tepkinin üzümle birlikte değiştiği ve cilt bariyerinin güçlendiği belirlendi. Araştırma, üzümün cilt üzerinde ölçülebilir genetik değişikliklere yol açabileceğini ortaya koydu.

Bilim insanları: Üzüm tüketimiyle genler aktifleşti

Klinik denemede, üzüm tüketen gönüllülerin ciltlerinde oksidatif stres belirteci olan malondialdehit seviyelerinde önemli bir azalma görüldü. Katılımcılardan dördünde gözle görülür bir değişiklik izlenmese de, RNA dizileme analizlerinde üç kişinin keratinizasyon ve cilt bariyerinin oluşumuyla ilgili genlerinde belirgin bir artış ortaya çıktı. Bir katılımcıda ise lipid metabolizması ve antioksidan savunma ile bağlantılı genlerin daha aktif hale geldiği saptandı. Ayrıca, antimikrobiyal proteinlerin seviyesinde de yükselme kaydedildi. Bu bulgular, üzümün ciltte koruyucu mekanizmaları harekete geçirdiğini gösteriyor.

Uzmanlar: Üzüm güneş kremi yerine geçmez, destekleyici olabilir

Bilim insanları, üzümün güneşten korunmada tek başına yeterli olmadığını ancak düzenli tüketiminin cilt sağlığını desteklediğini vurguluyor. Araştırmacılar, üzümdeki fitokimyasalların bağırsak mikrobiyomu tarafından parçalanarak cilt üzerinde etkili bileşenlere dönüştüğünü belirtiyor. Her bireyin mikrobiyom yapısının farklı olması, üzümün cilt üzerindeki etkilerinin kişiden kişiye değişmesini sağlıyor. Uzmanlar, üzümün güneş kremiyle birlikte kullanıldığında ciltte ek koruma sağlayabileceğine dikkat çekiyor.