Popüler sabah içeceği daha fazla kas ve daha az yağla ilişkilendirildi

Finlandiya'da gerçekleştirilen geniş çaplı bir araştırma, kahve tüketiminin vücut kompozisyonu üzerindeki etkilerini gözler önüne serdi. Avrupa Beslenme Dergisi'nde yayımlanan ve 2.264 orta yaşlı Fin yetişkinin incelendiği çalışma, düzenli kahve içenlerin daha fazla iskelet kasına ve daha az vücut yağına sahip olduğunu ortaya çıkardı. Araştırmada, kahve tüketimi ile vücut kitle indeksi (BMI) arasında belirgin bir fark görülmezken, toplam vücut yağı ve viseral yağ oranlarında dikkat çekici düşüşler kaydedildi. Katılımcılar arasında günde en az beş fincan kahve tüketenlerin, kahve içmeyenlere kıyasla hem daha düşük vücut yağına hem de daha yüksek kas kütlesine sahip olduğu tespit edildi.

Finli bilim insanları: Kahve kas ve yağ oranını etkileyebilir

Araştırmacılar, kahve tüketiminin vücut kompozisyonunu olumlu yönde etkileyebileceğini belirtti. Çalışmaya göre, en fazla kahve içen grupta ortalama vücut yağı oranı yüzde 27,14 ve iskelet kası 32,46 kilogram olarak ölçüldü. Buna karşılık, kahve içmeyenlerde bu değerler sırasıyla yüzde 29,67 ve 30,88 kilogram olarak kaydedildi. Ayrıca, yüksek kahve tüketenlerde viseral yağ alanı da anlamlı şekilde daha düşük çıktı. Bilim insanları, kahve içenlerin BMI değerlerinin benzer olmasına rağmen, yağ oranı ve kas kütlesi bakımından önemli avantajlar taşıdığını vurguladı. Ancak, bu bulgulara rağmen vücut ağırlığının tek başına yağ ve kas farklılıklarını göstermede yetersiz kalabileceği belirtildi.

Uzmanlardan uyarı: Kahve tek başına mucizevi etki yaratmıyor

Çalışmanın kesitsel bir araştırma olması, kahvenin doğrudan kas artışı veya yağ kaybına yol açtığını kanıtlamıyor. Araştırmada kahve tüketimi katılımcıların kendi beyanlarına dayandı ve vücut kompozisyonu bioelektrik impedans yöntemiyle tahmin edildi. Bu nedenle, elde edilen sonuçların kesin bir nedensellik taşıdığı söylenemiyor. Bilim insanları, kahvenin hangi bileşenlerinin bu değişikliklere neden olabileceğini anlamak için daha uzun süreli ve müdahaleli çalışmalar yapılması gerektiğini ifade etti. Ayrıca, 2026 yılında yapılan ve 528 yaşlı Fin yetişkini kapsayan farklı bir araştırmada, kahve tüketimi ile vücut kompozisyonu arasında istatistiksel olarak anlamlı bir bağlantı bulunamadı. Uzmanlar, kahve tüketiminin sağlıklı yaşam için tek başına yeterli olmadığını, dengeli beslenme ve düzenli fiziksel aktivitenin de önemli rol oynadığını hatırlattı.