C vitamini vücutta ne kadar süre kalır ve nasıl depolanır?

Soğuk algınlığı dönemlerinde C vitamini takviyesi almak çoğu zaman beklenen etkiyi göstermez. Ancak, askorbik asit adıyla da tanınan C vitamininin vücutta sabit seviyelerde bulunması, bağışıklık sisteminizin güçlü kalmasını sağlar ve gerektiğinde savunma mekanizmalarını hızlı biçimde devreye sokmasına yardımcı olur. Bu vitamin aynı zamanda vücudunuzun cilt, kemikler, kaslar, tendonlar, bağlar ve kıkırdak gibi bağ dokularının oluşturulmasında kritik rol oynayan kolajen üretiminde vazgeçilmez bir bileşendir. Damar ve kemik sağlığının korunması, yaraların iyileşmesi ve beyin habercilerinin sentezinde C vitamininin önemi oldukça büyüktür.

C vitamininin vücuda alınması ve depolanma süreci

C vitamini, ince bağırsakta bulunan özel taşıyıcı proteinler aracılığıyla emilir. Emilim gerçekleştikten sonra hızlı bir şekilde kan dolaşımına geçer ve vücudun çeşitli dokularını doyurur. Beyin, böbreklerin üzerindeki bezler ve beyaz kan hücreleri gibi oksidatif stres seviyesinin yüksek olduğu bölgelere öncelikli olarak taşınır. Yale Tıp Fakültesi'nde bütünleştirici tıp programını yöneten Gary Soffer, MD, bu sürecin oldukça hızlı gerçekleştiğini belirtmiştir.

Ince bağırsakta yer alan taşıyıcı sisteminin bir sınırlaması vardır; bu taşıyıcılar yalnızca belirli bir miktarda C vitamini emebilir. Dolayısıyla alınan C vitamini miktarı arttıkça, emilim verimliliği orantılı biçimde düşer. C vitamini suda çözünen bir vitamin türü olduğundan, vücudun kullanmadığı fazla miktarı birkaç saat içinde idrar yoluyla dışarı atılır. Bu nedenle vücudunuzda C vitamininin depolanması sınırlıdır ve düzenli alımı gereklidir.

Günlük C vitamini ihtiyacı ve önerilen dozlar

Amerika Birleşik Devletleri'ndeki sağlık otoriteleri, yetişkin kadınlar için günde 75 miligram ve yetişkin erkekler için günde 90 miligram C vitamini alınmasını tavsiye etmektedir. Sigara kullanan bireyler için ise günde ek 35 miligram önerilmektedir, çünkü sigara içmek vücutta oksidatif stresi önemli ölçüde artırır. Hamile olan kişiler, fetüsün sağlıklı gelişimini desteklemek amacıyla daha yüksek C vitamini dozlarına ihtiyaç duyarlar. Ayrıca, obezitesi olan bireyler de daha yüksek dozlar gerektirebilir, zira bu kişilerde C vitamininin kan dolaşımındaki seviyeleri genellikle daha düşük olmaktadır. Sağlık uzmanları tarafından belirlenen C vitamininin günlük üst sınırı 2.000 miligram olarak tanımlanmıştır.

C vitamini takviyesi kullanan kişiler için tutarlı ve düzenli alım oldukça önemlidir. New York'taki Touro Eczacılık Fakültesi'nde eczacılık uygulaması alanında yardımcı doçent olan Talia Wall, PharmD, BCPS, vücudun ihtiyacı olan C vitaminini kullandığını ve kalanını dışarı attığını vurgulamıştır. Bu nedenle, C vitamini takviyesinin düzenli ve tutarlı biçimde alınması, vücudun bu önemli vitaminden maksimum fayda sağlamasını garantiler.