Uzman isimden 24 TV'ye çarpıcı değerlendirme: İftar menüsü nasıl olmalı?
11 ayın sultanı Ramazan ayı geldi. Bugün ilk Teravih namazı kılınacak. Gece de sahur yapılıp oruç tutulacak. Ramazan'da gün içinde o kadar açlık çekiyoruz ki iftar saatinde mideyi hemen yoruyoruz. Peki iftarda yapılan en sık hatalar neler? Oruç açarken mideyi yormadan, dengeli ve sağlıklı bir sofra nasıl kurulmalı? İşte uzman isim 24 TV'ye değerlendirdi.
HABERİN DEVAMI 
Ramazan Ayı yarın başlıyor. Bu gece sahur sofraları hazırlanacak yarın ise Ramazan'ın ilk günü idrak edilecek. Genellikle insanlar Ramazan ayı boyunca iftardan sonra şişkinlik, halsizlik ve sindirim sorunları yaşıyor. Diyetisten Nilay Sampanoğlu Cansever 24 TV'ye Ramazan ayında nelere dikkat etmemiz gerektiğini anlattı.
İftar da midenin yorulmaması gerektiğine dikkat çeken Nilay Sampanoğlu Cansever, "12 saatlik açtıktan sonra özellikle hem sağlığımızı koruyabilmek için hem sindirim sisteminde zorlanmamak için iftarda yemeği seçeceğimiz besinler çok önemli. Öncelikle bir bardak suyla ve bir iki tane hurmayla orucumuzu açtıktan sonra bu tercihen tabi ki zeytin de olabilir. Daha sonra çorba içmeliyiz" dedi.
ÇORBADAN SONRA 20-30 DAKİKA ARA VERİLMELİ
Çorba olarak kompleks karbonhidratlardan yapılmış bir çorbanın tercih edilmesi gerektiğini vurgulayan Sampanoğlu Cansever, "Bakliyat çorbaları mercimek çorba, ezogelin çorba gibi veya yine sindirim olarak bizi daha rahatlatabilecek sebze çorbaları olabilir. Ayrıca bunun üzerine biz diyetisyenler normal koşullarda en az bir 20-30 dakika kadar aranın verilmesini öneriyoruz." İfadelerini kullandı.
Ayrıca iftar sofralarında mutlaka sebzelerin olması gerektiğine değinen Sampanoğlu Cansever, "İftar menüleri tabi ki uzun süreli açlıklarla çok ağır olabiliyor. Sağlığımızı koruyabilmek için kızartma olmayan çok yağlı olmayan hayvansal kaynaklı veya bitkisel kaynaklı proteinlerden yana bir tercih yapmamız gerekiyor. Mutlaka menümüzde sebzelerin olması gerekiyor" dedi.
- Popüler Haberler -
Uzman isim 24 TV'ye değerlendirdi! Mutluluğun sırrı ne?
Yarın İstanbul'da okullar tatil mi? Valilikten açıklama geldi mi?
Otellerdeki ayak ucuna serilen örtü ne işe yarıyor? Sebebi çok şaşırttı!
ÖSYM 2026 YDS/1 başvuruları nasıl, nereden yapılır? Başvuru ücreti ne kadar, kaç TL?
Halkalı Güneş tutulması Türkiye'de görülecek mi? Güneş tutulması saat kaçta başlayacak?
Kira sözleşmesi yenileyecekler aman dikkat! Kritik gün resmen belli oldu
