Bahçe sezonu bitti diye üzülmeyin! Mutfak pencerenizde bu 5 otu kolayca yetiştirebilirsiniz

Eylül ayıyla birlikte bahçedeki bitkiler için sezon kapanırken, evde ot yetiştirmek isteyenler için yeni bir dönem başlıyor. Özellikle fesleğen, frenk soğanı, nane, kişniş ve kekik gibi beş popüler ot, pencere kenarında kolayca yetiştirilebiliyor. Bu bitkiler, hem taze aromalarıyla mutfaklara lezzet katıyor hem de bakımıyla evde bahçecilik keyfini sürdürüyor.

Fesleğen ve nane için pencere kenarında ideal ortam

Fesleğen, sıcak ve güneşli bir pencere kenarında hızla büyüyor. Eylül ayında, dışarıda yetişen fesleğenlerin gece sıcaklığı 10°C'nin altına inmeden önce eve alınması büyük önem taşıyor. Saksıda yetiştirilen fesleğen, gün ışığı alan bir yerde sağlıklı şekilde gelişiyor. Nane ise çelik yöntemiyle çoğaltılabiliyor. Yaklaşık 10-15 santimetre uzunluğunda bir dal, alt yaprakları temizlendikten sonra suya konduğunda birkaç hafta içinde kökleniyor. Bu yöntemle nane, yıl boyunca taze şekilde evde kullanılabiliyor.

Kişniş, kekik ve frenk soğanı ile sürekli taze hasat

Kişniş, serin ortamları tercih ettiği için Eylül ayı ekim için en uygun dönemlerden biri olarak öne çıkıyor. Sürekli taze yaprak elde etmek isteyenler, kişnişi birkaç hafta arayla küçük partiler halinde ekebilir. Kekik ise sonbaharda halihazırda gelişmiş bir bitkiden alınarak pencere kenarında yetiştirildiğinde daha verimli sonuç veriyor. Güneşli bir pencere ve iyi su tahliyesi sağlayan bir toprak karışımı kekik için ideal ortamı oluşturuyor. Frenk soğanı ise hem tohumdan hem de yetişkin bir bitkiden ekilebiliyor. Günde 4-6 saat güneş ışığı alan frenk soğanı, evde taze yeşillik isteyenler için pratik bir seçenek sunuyor.