Tavanın dibini sıyırttıran menemen tarifi! Evde en basit menemen nasıl yapılır?

Menemen kahvaltılarda sahurda iftarda dahi tüketebileceğiniz enfes bir yemek. Ramazan ayında ağır yemeklerden vazgeçenler pratik yemek tariflerine yöneliyorlar. Evinizde kolayca yapabileceğiniz menemeni sevmeyen yoktur sanırım. Menemen için gerekli malzemeler nelerdir? Menemen çeşitleri nelerdir? Menemen'in püf noktası nedir?
MENEMEN İÇİN GEREKLİ MALZEMELER NELERDİR?
Lezzetli bir Menemen tarifi için gerekli malzemeler şunlardır.
5 adet Yumurta.
3 adet domates.
1 adet kuru soğan.
2 adet yeşil biber.
2 yemek kaşığı zeytinyağı
Kaya tuzu.
Karabiber.

TEK KİŞİLİK MENEMEN TARİFİ NASIL YAPILIR?
Sahanda zeytinyağını ısıtın. Orta ateşte biberleri 2 dakika kavurun.
Domatesleri ekleyip suyunu bırakana dek 2 dakika karıştırarak pişirin.
Çeşniyi ekleyip karıştırın. Yumurtaları ekleyin.
Kısık ateşte kıvam alana dek karıştırarak pişirin.
Kızarmış ekmek ile sıcak servis edin.
MENEMEN ÇEŞİTLERİ
Sade Menemen.
Peynirli Menemen.
Kaşarlı Menemen.
Kaşarlı - Sucuklu Menemen.
Kavurmalı Menemen.

MENEMEN YAPMANIN PÜF NOKTALARI
Menemene koyacağınız biberlerin çok ince doğranması, pişerken tamamen erimesine neden olabilir. Menemeni pişirirken kapağını kapatın. Bu sayede domates, soğan ve biberler kısa sürede yumuşayacak ve sulananacaktır. Menemene en son yumurta kırmadan önce tereyağ ekleyin.
- Popüler Haberler -

Saniyeler içinde sahte zeytinyağı ortaya çıkıyor! Meğer ayırt etmek bu kadar basitmiş

İstanbul'da deprem sonrası boşaltılan 4 okul risk altında!

Aydın'da öğle saatlerinden itibaren gök gürültülü sağanak yağış uyarısı

Meteorolojiden Perşembe akşam saatlerine kadar yağış uyarısı

Hatay'da 21 kaçak göçmen yakalandı

Günde 1-2 kaşık yetiyor! Tam bir kolajen deposu, cilde elastikiyet ve esneklik kazandırıyor
