Safran tüketen yaşadı! Öyle bir faydası var ki…

Safranı mutfakta bulundurmak için birçok neden var. Araştırmalar safranın yaşa bağlı hastalıkları önlediği hatta bazen tedavi edici olduğunu gösteriyor.

Pahalı olan safranın az miktarının bile vücutta uzun vadede faydası oluyor.

SAFRANIN FAYDALARI

1. HAFIZAYI GELİŞTİRİR

Safran, beyin sağlığını, hafızayı ve öğrenmeyi destekleyen antioksidanlar içerir. Bir meta-analiz, safranın hafif bilişsel bozukluk üzerinde faydalı bir etkiye sahip olabileceğini, hatta Alzheimer hastalarında bilişsel bozukluğu yavaşlatabileceğini göstermektedir.

2. KAYGI GİDERİCİ

'Güneş baharatı' olarak bilinen safranın, pozitif ruh halini desteklemeye ve duygusal dengeyi korumaya yardımcı olduğu gösterilmiştir. Araştırmalar, her gün 30 mg safran takviyesi almanın hafif ila orta şiddette depresyonun şiddeti üzerinde önemli bir etkiye sahip olduğunu bulmuştur.

3. KAN BASINCINI DÜŞÜREBİLİR

Safran, anti-inflamatuar özelliklere sahip olduğu gösterilen antioksidanlar açısından zengindir. Safrandaki spesifik antioksidanlar, hücre hasarına ve yüksek tansiyon dahil olmak üzere hastalıklara yol açabilen oksidatif stresten vücudu korumaya yardımcı olabilir.