Rengi, tadı, aroması bambaşka... Örtü altında bahar hasadı yapılıyor: Kilosu 160 liradan alıcı buluyor
Türkiye'nin önemli çilek üretim merkezlerinden Mersin'in Silifke ilçesinde örtü altında bahar hasadı yapılırken kilogramı 140 ile 160 lira arası alıcı buluyor. İlçede 20 bin dönüm arazide yaklaşık 50 bin ton çilek üretimi yapılarak bölge ekonomisine ciddi bir katkı sağlıyor.
HABERİN DEVAMI 
Mersin genelinde bir çörtü altında bir çok ürün yetiştirilirken özellikle Silifke ilçesinde çilek üretimi ön plana çıkıyor. İlçede 17 bini açık alanda 3 bini örtü altında olmak üzere toplamda 20 bin dönüm arazide üretilen Silifke çileğinde hasat kış mevsiminde olduğu gibi baharda da devam ediyor.
Rengi, tadı, aroması ve uzun raf ömrüyle öne çıkan çilek, sabahın erken saatlerinde işçiler tarafından tek tek özenle toplanıyor. Hasat edilen ürünler iç piyasanın yanı sıra Rusya başta olmak üzere bir çok ülkeye de ihraç ediliyor. Kış aylarında ekimi yapılan baharla da toplanan coğrafi işaret tescil belgesi alan çilekte bu yıl yaklaşık 50 bin ton rekolte beklendiği bildirildi. Haziran ayına kadar devam eden hasat süresince civar illerden bölgeye 10 bine yakın işçi geliyor.
HASAT DEVAM EDİYOR
5 dönümlük örtü alanda çilek üretimi yaptıklarını belirten Aykut Aydın, "Ocak ayından itibaren hasadımız devam etmektedir. 5 dönümlük arazimizden Haziran ayına kadar 65 ton ürün elde etmeyi hedefliyoruz" dedi.
Silifke Ziraat Odası Başkanı Kemal Gezer, yaptığı açıklamada ilçe genelindeki yaklaşık 20 bin dönüm arazide 50 bin ton çilek üretildiğini ve ürünün hasadının devam ettiğini söyledi. Sezonun yoğun olduğu zamanda çileğin Rusya başta olmak üzere talebe göre çeşitli ülkelere ihraç edileceğini aktaran Gezer, "Silifke çileği tüm dünyada tanınır hale geldi. Böylelikle yoğurduyla tanınan Silifke artık çileğiyle de ün kazanmaya başladı. Çiftçilerimiz de en kaliteli çileği üretmek için çalışıyorlar. Büyük bir kısmı yurt dışına ihraç edilirken diğer kısmı da iç piyasada tüketiliyor" diye konuştu.
- Popüler Haberler -
Ankara Tava: Geleneksel Türk mutfağının eşsiz lezzeti!
Edirne'de ramazan bu yıl bir başka yaşanıyor
Çanakkale'de 5. kattan düşen restoratörün ölümüne ilişkin davada tanıkların dinlenmesine devam edildi
Sinop'ta sahil bandında bir kişi denizde ölü bulundu
İzmir Konak'ta taksici, ücret tartışmasıyla öldürüldü, şüpheli yakalandı
Uzmanlara göre doğru nefes almak sağlığınızı değiştirebilir
