Nesli tükenen köpekbalıklarını yiyorlar!

ABD'de Kuzey Karolina Üniversitesi araştırmacıları, marketlerde "köpekbalığı eti" etiketiyle satılan ürünlerde test yaptı. Washington DC, Kuzey Carolina, Florida ve Georgia'daki marketlerden alınan 30 örnekten 29'una yapılan DNA testinde 11 farklı tür belirlendi. Türlerden dördü nesli tükenmekte olanlar arasında: büyük çekiçbaş, taraklı çekiçbaş, tope ve kısa yüzgeçli mako. Uluslararası Doğa Koruma Birliği, bu türlerin nüfuslarının son 70 yılda yüzde 80'in üzerinde azaldığını raporladı.

Ayrıca örneklerin yüzde 90'ından fazlasında tür bilgisi verilmediği gözlemlenirken, üçte birinin de nesli tükenmekte olması endişe yarattı. Yanlış etiketlenen ürünler arasında köpekbalığı bifteği, jölesi ve kurutulmuş et bulunuyor. Bunların bazıları kilo başına 3 dolara kadar düşük fiyatlarla satılırken, özel ürünlerde fiyat 100 dolara kadar çıkıyor. Araştırmacılar, bu türlerin yok olmasının mercan resiflerinden balık popülasyonlarına kadar zincirleme bir çöküşe yol açabileceğini vurguluyor.

ZORUNLU ETİKETLEME ÇAĞRISI!