Kalp sağlığını tehdit eden 5 besin grubu açıklandı

Kalp ve damar hastalıklarından korunmak için beslenme alışkanlıklarının büyük önem taşıdığına dikkat çeken terapist Dr. U. Urasova, trans yağ, şeker ve tuz içeren ürünler konusunda vatandaşları uyardı. Uzman, bu tür gıdaların aşırı tüketiminin kalp-damar sistemi üzerinde ciddi olumsuz etkiler oluşturduğunu vurguladı. Dr. Urasova, özellikle sanayi tipi hamur işleri, margarinler, fast food ürünleri ve hazır atıştırmalıkların içerdiği trans yağların, 'kötü' kolesterolü artırıp 'iyi' kolesterolü düşürdüğünü belirterek, bu durumun ateroskleroz gibi ciddi kalp hastalıklarına zemin hazırladığını söyledi.

Dr. Urasova: 'Şeker ve tuz tüketimi kalp sağlığını tehdit ediyor'

Dr. Urasova, şekerli gıdaların ve tatlıların kontrolsüz tüketilmesinin, kan şekeri seviyelerinde ani dalgalanmalara yol açtığını ifade etti. Uzman, bu dalgalanmaların uzun vadede obezite, tip 2 diyabet ve kalp üzerindeki yükün artmasına neden olabileceğini dile getirdi. Ayrıca, aşırı tuz tüketiminin vücutta sıvı tutulmasına ve kan basıncının yükselmesine yol açtığını, bunun da kalp ve damar sağlığı üzerinde ek riskler oluşturduğunu açıkladı. Dr. Urasova, vatandaşların günlük beslenmelerinde tuz ve şeker miktarına mutlaka dikkat etmeleri gerektiğini belirtti.

Fast food ve yağlı süt ürünleri kalp sağlığını olumsuz etkiliyor

Uzman, doymuş yağ oranı yüksek olan yağlı süt ürünlerinin de istenmeyen ürünler arasında yer aldığını bildirdi. Fast food ve yüksek oranda yağ, şeker ve tuz içeren hazır gıdaların ise kilo alımına, kolesterol seviyesinin yükselmesine ve metabolizmanın bozulmasına yol açtığını kaydetti. Dr. Urasova, özellikle unlu mamullerin aşırı tüketiminin kan şekeri seviyelerinde ani yükselmelere sebep olduğunu ve bunun da kalp-damar sistemi üzerinde ek bir yük oluşturduğunu ifade etti. Tüm bu besinlerin aşırı tüketiminin, kalp sağlığını tehdit eden en önemli faktörlerden biri olduğunun altını çizdi.