Kahve ve çay tüketiminde doğru oranı buldular! Erken ölüm riski azalıyor

İngiltere'de yapılan geniş çaplı bir araştırma, kahve ve çay tüketiminin insan ömrü üzerindeki etkilerini gözler önüne serdi. Bilim insanları, kahve ve çay tüketiminin belirli oranlarda olması durumunda, erken ölüm riskinin anlamlı şekilde düştüğünü tespit etti. Araştırmaya göre, günde toplam 7 ila 8 fincan içecek tüketen bireylerde, kahve ve çayın ikiye üç oranında içilmesi, yaşam süresini olumlu etkileyen en ideal denge olarak öne çıktı. Bu bulgular, British Journal of Nutrition dergisinde yayımlanan bilimsel makaleyle kamuoyuna duyuruldu.

Kahve ve çay oranı neden önemli?

Araştırmada, UK Biobank projesinden elde edilen veriler kullanıldı ve 182 binden fazla İngiltere vatandaşı 13 yıl boyunca takip edildi. Bilim insanları, kahve ve çay tüketiminin yalnızca miktarı değil, aynı zamanda oranının da sağlık üzerinde belirleyici olduğunu vurguladı. Günde en az dört fincan içecek tüketmeyenlerde ise yaşam süresi üzerinde anlamlı bir değişim gözlenmedi. Bu nedenle, kahve ve çay tüketiminin düzenli ve yeterli miktarda olması gerektiği belirtildi. Araştırmacılar, kahve ve çayın birlikte tüketilmesinin, kalp, damar, solunum ve sindirim sistemiyle ilgili ölümcül komplikasyon riskini azalttığını ifade etti.

Aktif bileşiklerin etkisi ve uzman uyarıları

Bilim insanları, kahvede bulunan klorojenik asit ile çaydaki kateşinlerin birleşiminin vücudun antioksidan savunmasını güçlendirdiğini açıkladı. Bu aktif bileşiklerin, damarları ve bağırsakları destekleyici, aynı zamanda anti-inflamatuar etkileri olduğu belirtildi. Ancak uzmanlar, aşırı kafein tüketiminin çarpıntı ve uyku sorunlarına yol açabileceği konusunda uyardı. Bu nedenle, kahve ve çay tüketiminde ölçülü davranmanın önemi bir kez daha vurgulandı. Araştırmanın sonuçları, sağlıklı bir yaşam için kahve ve çay tüketiminin dengeli ve kontrollü yapılması gerektiğini ortaya koyuyor.