Her gün çinko ve C vitamini alanlar dikkat! Yüksek doz bakır eksikliğine yol açabilir

Çinko ve C vitamini, özellikle bağışıklık sistemini güçlendirmek ve cilt sağlığını korumak isteyenler tarafından sıkça tercih edilen takviyeler arasında bulunuyor. Son dönemde bu iki besin maddesinin birlikte alınmasının daha fazla fayda sağlayıp sağlamadığı merak konusu oldu. Diyetisyenler, çinko ve C vitamini kombinasyonunun yararları ve dikkat edilmesi gereken noktalar hakkında detaylı açıklamalarda bulundu.

Diyetisyenler: 'Çinko ve C vitamini birlikte kullanılırken doz aşımına dikkat'

Bağışıklık fonksiyonunu destekleyen çinko, doku onarımı ve yara iyileşmesinde de önemli rol oynuyor. C vitamini ise vücudun doğal savunma mekanizmasını güçlendirirken, kolajen üretimini artırarak cilt ve doku sağlığını destekliyor. Her iki besin maddesinin faydaları zaman zaman örtüşse de, uzmanlar çinko ve C vitamininin birlikte alınmasının tek başına kullanıma göre ekstra bir fayda sağladığına dair yeterli bilimsel kanıt olmadığını belirtiyor. Yine de, soğuk algınlığının süresini kısaltma potansiyeliyle ilgili bazı araştırmalar dikkat çekiyor. Özellikle soğuk algınlığı başlangıcında çinko kullanımı, öksürük ve burun tıkanıklığı gibi semptomları ortalama 2.4 gün kısaltabiliyor. C vitamini ise, hastalığın ilk belirtilerinde alındığında semptomların şiddetini yaklaşık yüzde 15 oranında azaltabiliyor. Ancak, bu sonuçların kişiden kişiye ve kullanılan doz ile takviye formuna göre değişebileceği vurgulanıyor. Diyetisyenler, çinko ve C vitamini kombinasyonunun yaygın soğuk algınlığı belirtilerini daha hızlı geçirme konusunda kesin bir sonuca ulaşmak için daha fazla bilimsel araştırmaya ihtiyaç olduğunu ifade ediyor.

Çinko ve C vitamini günlük ihtiyaçları ve güvenli kullanım sınırları

Çinko ve C vitamini takviyesine başlamadan önce, günlük alınması gereken miktarların bilinmesi büyük önem taşıyor. Diyetisyenler, yetişkin erkeklerin günlük 11 miligram, kadınların ise 8 miligram çinko tüketmesi gerektiğini belirtiyor. Hamilelik döneminde bu miktar 11 miligrama, emzirme sürecinde ise 12 miligrama çıkıyor. C vitamini için önerilen günlük miktar erkeklerde 90 miligram, kadınlarda ise 75 miligram olarak belirtiliyor. Sigara kullanan bireylerin ise bu miktara ek olarak günde 35 miligram daha C vitamini alması öneriliyor. Hamile kadınlar için günlük C vitamini ihtiyacı 85 miligrama, emzirenler için ise 120 miligrama yükseliyor. Uzmanlar, çoğu kişinin bu besinleri dengeli bir diyetle yeterli düzeyde alabileceğini vurguluyor. Ancak, emilim sorunları yaşayanlar, yetersiz beslenenler veya risk grubundaki bireyler için takviye önerilebiliyor. Çinko ve C vitamini birlikte alınırken, önerilen dozların aşılmaması gerektiği özellikle belirtiliyor. Yetişkinler için çinkoda günlük üst sınır 40 miligram, C vitamininde ise 2.000 miligram olarak kabul ediliyor. Bu değerlerin aşılması halinde mide rahatsızlıkları, bulantı, kramplar ve ishal gibi yan etkiler ortaya çıkabiliyor. Ayrıca, uzun süreli ve yüksek dozda çinko kullanımı bakır eksikliğine yol açabiliyor. C vitamini ise, özellikle kalıtsal hemokromatozisi olan kişilerde demir birikimine neden olabileceği için dikkatli kullanılmalı. Diyetisyenler, herhangi bir ilaç kullananların çinko veya C vitamini takviyesine başlamadan önce mutlaka sağlık uzmanına danışmasını öneriyor. Çünkü çinko antibiyotiklerle, C vitamini ise bazı kanser tedavileri ve statinlerle etkileşime girebiliyor.

Çinko ve C vitamini gıda kaynakları: Doğal yolla almanın önemi

Takviyeler zaman zaman beslenme eksikliklerini gidermede etkili olsa da, diyetisyenler çinko ve C vitamini ihtiyacının öncelikle doğal gıdalardan karşılanmasını tavsiye ediyor. Çinko açısından zengin gıdalar arasında istiridye, yengeç, karides gibi deniz ürünlerinin yanı sıra sığır eti, tavuk, hindi, mercimek, kabak çekirdeği ve kenevir tohumları bulunuyor. C vitamini ise özellikle biber, portakal, portakal suyu, kivi, çilek, brokoli, Brüksel lahanası, lahana, karnabahar ve domates gibi taze sebze ve meyvelerde bol miktarda yer alıyor. Uzmanlar, bu besinlerin düzenli olarak tüketilmesinin hem bağışıklık sistemini güçlendirdiğini hem de cilt ve doku sağlığını desteklediğini belirtiyor. Ayrıca, doğal gıdalardan alınan vitamin ve minerallerin vücutta daha iyi emildiği ve yan etki riskinin daha düşük olduğu ifade ediliyor. Takviye kullanımı ise yalnızca doktor veya diyetisyen önerisiyle, kısa süreli ve belirli bir ihtiyaca yönelik olmalı.