Faydası şaşırtıyor, sadece bir avuç yetiyor! Leblebi tüketene gün doğdu

Günümüzde çay yanında ya da ara öğünlerde sıkça tüketilen leblebi, geçmişte şifa kaynağı olarak kabul ediliyordu. İbn-i Sina'nın aktarımlarına göre leblebi; vücudun genel dengesini korumaya yardımcı oluyor, bazı organların daha düzenli çalışmasını destekliyor ve bedeni güçlendirici bir etki gösteriyor. Bu yönüyle leblebi, yalnızca tok tutan bir yiyecek değil, aynı zamanda koruyucu bir besin olarak görülüyordu.

İBN-İ SİNA'YA GÖRE LEBLEBİNİN ETKİLERİ

İbn-i Sina'nın değerlendirmelerinde leblebinin özellikle kan dolaşımı ve metabolizma üzerinde olumlu etkilerinden söz ediliyor. Düzenli ve ölçülü tüketildiğinde, vücuttaki yükü azaltarak daha dirençli bir yapı oluşturabileceği belirtiliyor. Ayrıca böbrek fonksiyonlarının desteklenmesi ve genel bir arındırıcı etki sağlaması da leblebiye atfedilen özellikler arasında yer alıyor.

KAVRULMUŞ LEBLEBİYE AYRI BİR VURGU

İbn-i Sina, özellikle kavrulmuş leblebinin sindirim sistemi açısından daha faydalı olduğuna dikkat çekiyor. Bu formda tüketilen leblebinin mideyi yormadığı, sindirimi kolaylaştırdığı ve uzun süre tokluk hissi verdiği ifade ediliyor. Bu özelliği sayesinde aşırı yeme isteğini azalttığı ve dengeli beslenmeye katkı sağladığı aktarılıyor. Tavsiyelere göre günde bir avuç kadar tüketilmesi yeterli görülüyor.

KAVRULMUŞ LEBLEBİNİN ÖNE ÇIKAN YÖNLERİ

· Kas ve kemik yapısının desteklenmesine katkı sağlar.