50 yaş üstü kadınlarda kemik erimesi riski artıyor! Hangi gıdalar koruyor?

Kemik erimesi, kemiklerin kırılganlaşmasına yol açarak dünya genelinde milyonlarca insanın hayatını doğrudan etkiliyor. Uzmanlar, bu hastalığın özellikle 50 yaş üzerindeki kadınlarda daha sık görüldüğünü ve her yıl yarım milyondan fazla kemik kırığına neden olduğunu belirtiyor. Beslenme Terapisti Ella Kaur, kemik erimesini önlenmesinde ve kemik kırılma riskinin azaltılmasında doğru beslenmenin kritik rol oynadığını açıkladı. Kaur, kemik sağlığını güçlendirmek ve kırık riskini en aza indirmek amacıyla diyetlere mutlaka dahil edilmesi gereken altı önemli gıdayı sıraladı.

Ella Kaur: 'Kemik erimesi riski beslenme ile azaltılabilir'

Beslenme Terapisti Ella Kaur, kemik erimesinin "kırılgan kemik hastalığı" olarak da bilindiğini ve kemiklerin zayıflayarak kırık riskini artırdığını dile getirdi. Dünya genelinde üç milyondan fazla insanın bu hastalıkla mücadele ettiğini, yalnızca bir yıl içinde 500.000'den fazla kırık vakasının kayda geçtiğini vurguladı. Kaur, özellikle menopoz dönemine yaklaşan kadınların kemik kaybı açısından daha yüksek risk altında olduğunu ifade etti. Östrojen seviyelerindeki düşüşün kemik yoğunluğunda hızlı kayıplara yol açtığını ve bu durumun on yıl içinde kemik yoğunluğunun yüzde 30'a kadar azalmasına neden olabileceğini belirtti. 50 yaş üzerindeki kadınların yaklaşık yarısının yaşamları boyunca kemik erimesi kaynaklı bir kemik kırığı yaşadığını hatırlatan Kaur, "Kemikler canlı dokulardır ve sürekli olarak yenilenir. Bu nedenle, doğru beslenme ve yaşam tarzı seçimleriyle kemik gücünü desteklemek mümkündür" dedi. Uzman, kemik erimesinin etkilerini azaltmak için diyetin yanı sıra düzenli egzersiz ve sağlıklı alışkanlıkların da büyük önem taşıdığını ekledi.

Kemik erimesi için 6 temel gıda: Süt ürünleri, yeşil sebzeler ve daha fazlası

Ella Kaur, kemik sağlığı için en önemli besin maddelerinin kalsiyum, D vitamini, magnezyum ve protein olduğunu vurguladı. Süt, yoğurt ve peynir gibi süt ürünlerinin kalsiyum açısından zengin olduğunu, ayrıca badem, yulaf ve soya sütü gibi bitkisel sütlerin de genellikle kalsiyum ve D vitamini ile zenginleştirildiğini söyledi. Kaur, yeşil yapraklı sebzelerin de kemik sağlığı için önemli bir kaynak olduğunu, özellikle kale, brokoli ve bok choy gibi sebzelerin K vitamini sağlayarak kemik metabolizmasını desteklediğini belirtti. Yağlı balıkların, özellikle somon, uskumru ve sardalya gibi türlerin, D vitamini ve omega-3 yağ asitleriyle kemiklerin güçlenmesine katkı sağladığını açıkladı. Kaur, güneş ışığına yeterince maruz kalamayan bireylerin D vitamini eksikliği yaşayabileceğine dikkat çekerek, bu durumda takviyelerin faydalı olabileceğini ifade etti. Kuruyemişler ve tohumların, özellikle badem, susam ve chia tohumlarının magnezyum bakımından zengin olduğunu, magnezyumun ise kalsiyumla birlikte kemik yapısını desteklediğini söyledi. Ayrıca, düşük şekerli gıdaların tercih edilmesi gerektiğini, aşırı şeker tüketiminin vücudu asidik hale getirerek kalsiyumun kemiklerden çekilmesine yol açabileceğini vurguladı. Son olarak, protein açısından zengin yumurta, balık, yağsız et, fasulye, mercimek ve tofu gibi gıdaların hem kemik onarımını desteklediğini hem de kas kütlesini koruyarak düşme riskini azalttığını belirtti.