TikTok gençlerin beslenme alışkanlıklarını nasıl etkiliyor?

Son yıllarda sosyal medya platformları, özellikle de TikTok, gençlerin beslenme alışkanlıklarını şekillendiren başlıca kaynaklardan biri haline geldi. TikTok'un sunduğu kısa ve dikkat çekici videolar, genç kullanıcılar arasında hızla yayılırken, geleneksel diyet ve yemek bilgisi kaynaklarının yerini almaya başladı. Uzmanların yürüttüğü yeni bir araştırma ise, bu değişimin gençler üzerindeki etkilerini ve TikTok'un beslenme alışkanlıkları üzerindeki rolünü detaylı şekilde ortaya koydu.

Beslenme alışkanlıkları sosyal medya ile dönüşüyor

2025 yılında gerçekleştirilen ve 406 TikTok kullanıcısının katıldığı çevrimiçi anket, sosyal medyanın beslenme alışkanlıkları üzerindeki etkisini gözler önüne serdi. Araştırmacılar, TikTok'ta paylaşılan içeriklerin, gençlerin yemek tercihlerinde belirleyici olduğunu belirtti. Özellikle kısa videoların görsel talimatlar sunması, bilgilendirici içeriklerin eğlenceli biçimde aktarılması ve viral tariflerin popülerliği, beslenme alışkanlıkları üzerinde doğrudan etkili oldu. Ayrıca, blog yazarlarının kafe ve restoran incelemeleri de gençlerin yemek seçimlerinde önemli rol oynadı. Sosyal çevrenin etkisiyle, arkadaş ve aile tavsiyeleriyle birlikte içerik üreticileriyle kurulan duygusal bağlar, gençlerin TikTok'ta karşılaştıkları beslenme trendlerine karşı tutumlarını şekillendirdi. Araştırmada, bu çoklu faktörlerin bir araya gelerek gençlerin beslenme alışkanlıklarını dönüştürdüğü vurgulandı.

TikTok'taki diyet içeriklerinde dikkat çeken riskler

Avustralyalı bilim insanlarının Nutrients dergisinde yayımlanan çalışması ise, TikTok'un "diyet" segmentindeki içeriklerin büyük bölümünün öncelikle dikkat çekmeye ve etkileşimi artırmaya odaklandığını ortaya koydu. Sağlık kaygısından ziyade, kullanıcıların ilgisini çekmek ve paylaşım sayısını yükseltmek hedefleniyor. Araştırmacılar, platformda "algospeak" olarak adlandırılan, moderasyon kurallarını aşmak için kullanılan örtülü ifadeler ve argo dilin yaygınlaştığına dikkat çekti. Bu tür teknikler, kullanıcılar için zararsız gibi görünse de, bilgi kalitesinin denetlenmesini zorlaştırıyor ve önerilen içeriklerin güvenilirliğini azaltıyor. TikTok'ta hızla yayılan beslenme trendleri, gençlerin sağlıklı beslenme alışkanlıkları geliştirmesini güçleştirirken, yanlış bilgilendirme riski de artıyor.