Kabak yerken bu hataya düşmeyin!

Gastroenterolog Evgeny Belousov, kabak tüketimi konusunda sağlıklı yetişkinler için dikkat edilmesi gereken ayrıntıları paylaştı. Uzman, kişinin vücudu tolere ettiği sürece günde 150 ile 300 gram arasında kabak tüketiminin uygun bir aralık oluşturduğunu belirtti. Ancak bu miktarın kesin bir sınır olmadığını, bireyin günlük diğer sebze ve gıda tüketiminin de dikkate alınması gerektiğini vurguladı. Belousov, kabak tüketiminin kişisel ihtiyaçlara ve beslenme alışkanlıklarına göre değişebileceğine dikkat çekti.

Belousov: 'Kabak, diğer sebzelerle birlikte tüketilmeli'

Uzman görüşüne göre, kabak porsiyonunu belirlerken yalnızca miktara odaklanmak yeterli değil. Belousov, kabakların haftada birkaç kez menüye dahil edilebileceğini, ancak her gün yüksek miktarda tüketilmesinin diğer sebzelerin yerini almasının sağlıklı bir yaklaşım olmadığını söyledi. Kabak tüketiminin, sebze çeşitliliğiyle birlikte dengeli bir şekilde planlanmasının önemine işaret eden Belousov, farklı sebzelerin sırayla tüketilmesini önerdi.