Hangi çayı ne zaman içmelisiniz? İşte uzmanlarının tavsiye ettiği zamanlamalar

Çay içmenin sağlık açısından en uygun zamanı, tükettiğiniz çay çeşidine ve ulaşmak istediğiniz sağlık hedefine bağlı olarak değişmektedir. Kafeinli çaylar ile bitkisel çaylar vücutta farklı etkiler yaratmakta, bu nedenle günün hangi saatinde hangi çayı tükettiğiniz önem kazanmaktadır. Örneğin sabah kahvenizin yerini almak istiyorsanız yeşil çay tercih edebilirken, yatış saatinden önce rahatlamayı hedefliyorsanız bu seçim uygun olmayacaktır.

Sabah saatlerinde tüketilecek çay türleri

Yeşil çay, sabah saatlerinde içilecek en ideal çay seçeneklerinden biri olarak kabul edilmektedir. Bu çay türü, vücudu hücre hasarından koruyan polifenol adı verilen antioksidanlar ve hastalıklara karşı direnci artıran kateşinler gibi bileşikler açısından oldukça zengindir. Aynı zamanda güçlü bir kafein dozu içeren yeşil çay, sizi uyanık ve tetikte tutmak için doğal bir uyarıcı görevi görmektedir. Enerji artışı için yeşil çay tüketiminin en uygun zamanı sabah veya öğleden sonra saatleridir. Ancak yüksek kafein içeriği nedeniyle, yatış saatine yakın yeşil çay içmek uyku kalitesini olumsuz yönde etkileyebilmektedir.

Yeşil çayı aç karnına içmekten kaçınılması önerilmektedir çünkü kafein mide asitlerini artırarak mide ekşimesi ve rahatsızlığını tetikleyebilir. Yeşil çayı yemekle birlikte tüketmek, çayın sağlık faydalarından yararlanmanızı sağlarken bu olumsuz etkileri azaltmaya yardımcı olmaktadır. Yeşil çayın sağlık faydaları arasında bilişsel işlevleri artırması, öğrenme ve problem çözme becerilerini geliştirmesi, kilo kaybını iyileştirmesi, belirli kanser türlerine karşı koruma sağlaması ve kan şekeri seviyelerini düzenlemesi yer almaktadır.

Siyah çay da sabah içilecek uygun çay seçeneklerinden biridir. En yaygın ve iyi bilinen çay türlerinden olan siyah çay, yeşil, oolong ve beyaz çaylarla aynı bitkiden üretilmesine rağmen, hazırlama yöntemi onu diğerlerinden farklı kılmaktadır. Demlenen bir fincan siyah çay, sabah içeceği için onu daha uygun hale getiren orta düzeyde kafein sunmaktadır. Siyah çay, diğer çaylarda bulunmayan teaflavinler adı verilen özel bir polifenol türü içermektedir. Araştırmalar, bu bileşiklerin odaklanmayı iyileştirmeye ve yaşlandıkça beyninizin keskin kalmasına yardımcı olabileceğini göstermektedir. Ayrıca siyah çay, rahatlamaya yardımcı olabilecek l-teanin gibi amino asitler içermekte ve anti-inflamatuar etkileri sayesinde kalp hastalığından ve hatta kanserden koruma potansiyeli taşımaktadır.

Gece saatlerinde içilmesi önerilen çaylar

Biberiye çayı, gece içilecek en ideal çay seçeneklerinden biri olarak değerlendirilmektedir. Yatış saatinden yaklaşık bir saat önce içilen biberiye çayı, uyku artırıcı niteliklerinden yararlanmanıza imkan vermektedir. Bu bitkisel çay doğal olarak kafeinsiz olduğu için gün boyunca tüketebilirsiniz. Sabah saatlerinde biberiye çayı içmek, güne başlarken biberiyenin bilişsel eksiklikleri iyileştirme ve kaygıyı azaltma faydalarından yararlanmanıza yardımcı olabilmektedir. Araştırmalarla desteklenen biberiye çayının tıbbi kullanımları arasında kaygı, bakteri, kan pıhtısı oluşumu, kanser, kronik durumlar, bilişsel eksiklikler, diyabet, sıvı tutulması, iltihaplanma, karaciğer hastalığı, duyusal nöronlar tarafından algılanan ağrı ve peptik ülserlerin azaltılması yer almaktadır.

Papatya çayı da gece içilmesi önerilen çaylardan biridir. Birçok insan papatya çayının sakinleştirici özellikleri nedeniyle yatmadan önce bu çayı tercih etmektedir. Ancak papatya çayının idrar söktürücü özelliği bulunmakta ve yatma zamanına çok yakın içilmesi durumunda gecenin ortasında tuvaleti kullanmak için uyanma riskini artırabilmektedir. Bu nedenle papatya çayı yatıştan en az iki saat önce tüketilmesi önerilmektedir.

Günün herhangi bir saatinde tüketilebilecek çaylar

Zencefil çayı, kafeinsiz olması nedeniyle günün herhangi bir saatinde keyif alınabilecek bir seçenektir. Kafein içermediğinden sinirlilik yapmayacak ve yatma rutininize müdahale etmeyecek şekilde tüketebilirsiniz. Büyük bir yemekten önce veya sırasında zencefil çayı yudumlamak, mide ekşimesi ve hazımsızlık gibi sorunlara karşı koruyabilmektedir. Zencefil gastrointestinal motiliteyi, yani yiyeceğin midenizi terk etme hızını teşvik ettiğinden, gün boyunca verimli sindirimi de desteklemektedir. Araştırmalar, zencefil çayındaki polifenollerin kan şekeri seviyelerini, kemoterapi bulantısını, hazımsızlığı, iltihaplanmayı, sabah bulantısını, hareket hastalığını, bulantı ve kusmaları azaltmaya yardımcı olduğunu göstermektedir.