Diyetisyenlerden elma çağrısı! Karaciğer sağlığınız için ihmal etmeyin

Doğu Anglia Üniversitesi'nden bilim insanları, karaciğer sağlığını korumada elmanın önemli bir rol oynadığını açıkladı. Yapılan yeni araştırmalar, elmanın içerdiği flavonoid ve antioksidan bileşenlerin karaciğer fonksiyonlarını güçlendirdiğini gösterdi. Uzmanlar, elmanın düzenli olarak tüketilmesinin karaciğer üzerinde olumlu etkiler yarattığını ve pahalı takviyelere gerek kalmadan karaciğer sağlığını desteklediğini belirtti.

William Bell: 'Elma, alkolsüz yağlı karaciğer hastalığına karşı koruyucu'

Üniversiteden William Bell, flavonoid açısından zengin gıdaların özellikle alkolsüz yağlı karaciğer hastalığına karşı koruyucu etkiler sunduğunu vurguladı. Elmanın, flavonoidlerin yanı sıra hem çözünebilir hem de çözünmez lifler, çeşitli vitaminler ve güçlü antioksidanlar içerdiğini söyleyen Bell, bu özelliklerin karaciğerde oksidatif stresi ve kolesterol seviyesini azalttığını ifade etti. Bilimsel veriler, elmanın karaciğer fonksiyonlarını iyileştirdiğini ve iltihaplanmayı azalttığını ortaya koyuyor.

Diyetisyenlerden elma kabuğu uyarısı: Karaciğer sağlığında anahtar rol

Diyetisyenler, elmanın besin değerinin büyük kısmının kabuğunda bulunduğunu belirterek, meyvenin iyice yıkandıktan sonra kabuğuyla birlikte tüketilmesini öneriyor. Elma, karaciğerin toksinleri atmasına, besin maddelerini depolamasına ve enerji dengesini sağlamasına yardımcı oluyor. Uzmanlar, elma tüketiminin karaciğer sağlığını korumada basit ve ekonomik bir yol sunduğuna dikkat çekiyor. Karaciğerin vücutta üstlendiği kritik görevler göz önüne alındığında, elmanın günlük beslenmede yer alması gerektiği belirtiliyor.