Kiraz ve vişne tüketiminde günlük güvenli porsiyon açıklandı

Gastroenterolog S. Vyalov, kiraz ve vişne tüketimi konusunda önemli uyarılarda bulundu. Uzman, bu meyvelerin sağlığa faydalı olabilmesi için günlük porsiyonun 250 gramı geçmemesi gerektiğini açıkladı. Vyalov, özellikle yaz aylarında sıkça tüketilen kiraz ve vişnenin, içerdiği yüksek vitaminler sayesinde vücuda katkı sağladığını ancak aşırıya kaçılması halinde faydanın zarara dönüşebileceğini belirtti.

Vyalov: 'Fazla kiraz karaciğeri yoruyor'

Gastroenterolog Vyalov, kiraz ve vişnenin bir seferde büyük miktarda yenmesi durumunda vücudun aşırı fruktoz yüküne maruz kalabileceğini ifade etti. Özellikle yaklaşık bir kilogram kiraz tüketildiğinde, karaciğerin bu fazla fruktozu işlemek için fazladan çalışmak zorunda kaldığını ve bunun sonucunda yağ birikimi riskinin arttığını söyledi. Uzman, porsiyon kontrolünün sağlık açısından büyük önem taşıdığını vurguladı.

Kharitonov: 'Aşırı kiraz ishal yapabilir'

Bir diğer gastroenterolog A. Kharitonov ise, kirazın aşırı tüketilmesi halinde ishal ve karın ağrısı gibi sindirim sistemi sorunlarının ortaya çıkabileceğini belirtti. Kharitonov, bu etkilerin özellikle kiraz ve vişnedeki fruktoz ve sorbitolden kaynaklandığını, yüksek miktarda tüketildiğinde bağırsaklarda bozukluklara yol açabileceğini aktardı. Ancak uzman, bu tür yan etkilerin genellikle ciddi bir sağlık riski oluşturmadığını da ekledi.