Takviye alırken bilmeniz gerekenler! Dozaj hatası sağlığınızı nasıl etkiler?

ABD'de son yıllarda takviye ürünlerine olan ilgi büyük bir artış gösteriyor. Piyasada 100 binden fazla farklı takviye bulunurken, bu ürünlerin yanlış dozda kullanımı ciddi sağlık risklerini beraberinde getirebiliyor. Uzmanlar, vitamin ve mineral takviyelerinin bilinçsizce tüketilmesinin, beklenmedik sağlık sorunlarına yol açabileceği konusunda uyarıyor. Takviye kullanımı, özellikle besin eksikliği yaşayanlar veya bazı ilaçları kullananlar için faydalı olabilse de, doğru dozajın belirlenmesi ve güvenilir ürünlerin seçilmesi büyük önem taşıyor.

Takviye seçerken nelere dikkat edilmeli?

ABD'de takviye pazarının büyüklüğü ve çeşitliliği, tüketicilerin doğru ürünü seçmesini zorlaştırıyor. Takviyeler; vitamin, mineral, bitkisel içerikler ve amino asitler gibi çok çeşitli maddeler içerebiliyor. Harvard Tıp Okulu'ndan Dr. Pieter Cohen, piyasadaki ürünlerin tamamının güvenli olduğu yanılgısının yaygın olduğunu belirtiyor. Özellikle önerilen dozajın üzerinde alınan vitamin ve minerallerin, vücutta zararlı etkilere yol açabileceğine dikkat çekiyor. Mayo Clinic Arizona'dan Dr. Denise Millstine ise, ideal olanın gerekli besin maddelerinin doğal yollarla, yani beslenme yoluyla alınması olduğunu vurguluyor. Ancak herkesin sağlıklı ve dengeli beslenme imkanına sahip olmaması, takviye ihtiyacını artırıyor. Buna rağmen, takviye seçerken etiketlerdeki bilgilerin doğruluğu ve ürünün güvenilirliği mutlaka sorgulanmalı. ABD'de takviye ürünleri, satılmadan önce resmi bir denetimden geçmediği için, içeriklerin ve dozajların doğruluğu ancak bağımsız kuruluşların (NSF veya USP gibi) sertifikalarıyla garanti altına alınabiliyor. Tüketiciler, bu kuruluşların web sitelerinden onaylı ürünleri kontrol edebilirler.

Doğru dozajın önemi ve uzman görüşleri

Her bireyin vitamin ve mineral ihtiyacı yaş, cinsiyet ve sağlık durumuna göre değişiklik gösterebiliyor. ABD'de Bilim, Mühendislik ve Tıp Ulusal Akademileri tarafından belirlenen önerilen günlük alım miktarları (RDA) ve maksimum güvenli dozajlar (UL) bu nedenle kişiye özel olarak değerlendirilmelidir. Dr. Cohen, yeni bir takviye kullanmaya başlamadan önce mutlaka bir sağlık uzmanına danışılması gerektiğini, çünkü bazı takviyelerin ilaçlarla veya diğer takviyelerle etkileşime girerek istenmeyen sonuçlara yol açabileceğini ifade ediyor. Ayrıca, takviyelerin bazı kan testlerinin sonuçlarını da etkileyebileceği, bu nedenle doktorla düzenli iletişim halinde olunmasının önemli olduğu vurgulanıyor. Dr. Millstine ise, dozaj konusunda güvenilir kaynaklardan bilgi alınmasını ve satıcıların önerilerine itibar edilmemesini öneriyor. ABD Tarım Bakanlığı ve Ulusal Tamamlayıcı ve Bütünleştirici Sağlık Merkezi gibi resmi kurumların web siteleri, doğru dozaj hakkında güncel bilgiler sunuyor.

Takviye kullanırken karşılaşılabilecek riskler

Takviye ürünlerinin yanlış veya aşırı dozda kullanılması, ciddi sağlık sorunlarına neden olabiliyor. Multivitaminler, birden fazla vitamin ve mineral içerdiği için, özellikle başka takviyelerle birlikte kullanıldığında aşırı alım riski artıyor. Ulusal Sağlık Enstitüleri'nin verilerine göre, bazı multivitaminler belirlenen üst limitlerin üzerinde vitamin ve mineral içerebiliyor. Bu durum, özellikle sigara içenler veya hamile kadınlar gibi hassas gruplar için ek riskler oluşturabiliyor. Örneğin, yüksek miktarda A vitamini veya beta-karoten içeren multivitaminler, sigara içenlerde akciğer kanseri riskini artırabiliyor. Hamile kadınlarda ise aşırı A vitamini alımı doğum kusurlarına yol açabiliyor. Kan sulandırıcı ilaç kullananların ise, K vitamini içeren takviyeleri kullanmadan önce mutlaka doktorlarına danışmaları gerekiyor.