ABD'de Türk simidine gösterilen ilgi ülke geneline yayılıyor

Emine Erdoğan'ın himayelerinde, Birleşmiş Milletler Genel Kurulu haftasında Times Meydanı'nda ve Türkevi önünde Amerikalılarla buluşturulan simit ve çay, büyük ilgi görmüş; Anadolu'nun paylaşma kültürü ve sıcaklığı binlerce kişiye aktarılmıştı. O gün New York sokaklarında başlayan tanıtım, bugün 50 eyalete yayılan 608 şubeli dev bir zincirin reyonlarına taşındı.

Türk yemek kültürünün en ünlü yiyecekleri arasında yer alan simit, zincir marketin şubelerinde, aynı isimle, donmuş gıda reyonundaki ürünler arasında yer aldı.

Türk simidi için, marketin hazırladığı tanıtımda, "Türkiye lezzetlerini evinizde tatmak için, sizi Türk Susamlı Ekmeği Simit ile tanıştıralım." ifadesine yer verildi.

Ürünün nasıl pişirileceği ve tüketileceğine dair detaylara da yer verilen tanıtımda, "Simitlerimiz Ankara usulü, daha küçük boy, kullanışlı boyutta ve çıtır çıtır bir dokuya sahip olarak üretildi." şeklinde tarif edildi.

Simidin Türk ürünü olarak Amerikan pazarına güçlü bir gıda zinciri üzerinden girmesi Türk gastronomi dünyası için önemli bir gelişme olarak değerlendiriliyor.

Simit daha önce, ABD'de Türk girişimciler tarafından küçük ölçekte, ülkenin gıda pazarına sokulan simidin, bu gelişmeyle, ülke geneline yayılması ve bilinirliğinin daha da artması bekleniyor.