ANASAYFA
TV PROGRAMLARI
PROGRAMLAR
YAYIN AKIŞI
CANLI YAYIN
24 RADYO
REKLAM
İLETİŞİM VE KÜNYE

Vatandaşların yeni gözdesi! Palamut birinci hamsi ikinci sırayı alıyor

Eskişehir'de balık sezonunun açılmasıyla birlikte tezgahlardaki hareketlilik artarken, bu sezon vatandaşların en çok tercih ettiği balık palamut oldu. Geçmiş yılların aksine bu sezon palamut ile hamsinin aynı dönemde bolca avlandığına dikkat çeken Selahattin Arslanbenzer, tüketicinin birinci tercihinin palamut olduğunu vurguladı.

IHA - | Son Güncelleme Tarihi:
Vatandaşların yeni gözdesi! Palamut birinci hamsi ikinci sırayı alıyor

Kentte uzun yıllardır balıkçılık yapan esnaf Selahattin Arslanbenzer, yeni sezonla birlikte tezgahlardaki balık bolluğunu ve tüketici tercihlerini değerlendirdi. Normal şartlarda 3-4 yılda bir bollaşan palamudun bu yıl yüksek av miktarıyla dikkat çektiğini belirten Arslanbenzer, bu durumun fiyatlara ve vatandaşın talebine doğrudan yansıdığını ifade etti.

"PALAMUT HAMSİYİ SOLLADI"

Geçmiş yılların aksine bu sezon palamut ile hamsinin aynı dönemde bolca avlandığına dikkat çeken Selahattin Arslanbenzer, tüketicinin birinci tercihinin palamut olduğunu vurguladı. Tane ağırlığı 600-650 gram civarında olan palamudun uygun fiyatı ve doyuruculuğu nedeniyle hamsiyi geride bıraktığını belirten Arslanbenzer, "Normalde palamut her sene bu kadar bol çıkmaz. Bu sene palamut senesi oldu. 600-650 gramlık bir palamutla iki kişi rahatlıkla doyabiliyor. Sezon böyle devam ederse vatandaş bu yıl balığa doyacak" dedi.

"BALIĞIN PAHALI OLMASI TAZE OLDUĞU ANLAMINA GELMEZ"

Tezgahlardaki fiyat farklılıklarına ve tüketicilerin tazelik algısına da değinen Arslanbenzer, denizde bol bulunan balığın her zaman daha ucuz olduğunu hatırlattı. Fiyatın tazelik göstergesi olmadığını vurgulayan deneyimli balıkçı esnafı, "Balığın pahalı olması çok kaliteli veya taze olduğu anlamına gelmez, ucuz olması da kalitesiz olduğunu göstermez. Aynı gramaj ve kalitedeki balık farklı tezgahlarda farklı fiyatlara satılabiliyor. Vatandaşlarımız rahat olsun, kentteki tüm tezgahlarda balıklar tazedir" şeklinde konuştu.

Kapat

HABERİN DEVAMI


Etiketler:
balık sezonu eskişehir palamut