Buzlu espresso mu latte mi? Diyetisyen en uygun seçeneği açıkladı

Diyetisyen S. Muha, soğuk kahve tüketiminin sağlığa etkisiyle ilgili dikkat çeken değerlendirmelerde bulundu. Muha, kahvede kullanılan malzemelerin, özellikle şeker ve süt oranının, içeceğin sağlıklı olup olmadığını belirlediğini ifade etti. Uzman isim, buzun varlığının sağlık açısından belirleyici olmadığını, asıl önemli unsurun kahveye eklenen içerikler olduğunu vurguladı.

Diyetisyen Muha: 'Buzlu espresso en sağlıklı seçenek'

Muha, soğuk kahve tercihinde özellikle buzlu espressoyu önerdiğini açıkladı. Buzlu espresso, başlangıçta ne süt ne de şeker içermediği için daha sağlıklı bir alternatif olarak öne çıkıyor. Soğuk latte ve latte macchiato gibi sütlü kahvelerde ise süt oranının daha yüksek olduğunu, bu nedenle kalori ve yağ miktarının arttığını belirtti. Diyetisyen, özellikle sütlü kahve sevenlerin, yağsız veya yarım yağlı süt tercih etmeleri halinde günde iki porsiyon tüketebileceğini, tam yağlı süt veya "barista" tipi süt kullanıldığında ise bir porsiyonla sınırlı kalmanın daha uygun olduğunu söyledi.

Şekerli ve şuruplu eklemelere karşı uyarı

Uzman diyetisyen, soğuk kahveye eklenen şuruplar ve tatlandırıcıların şeker ve kalori miktarını ciddi şekilde artırdığına dikkat çekti. Bu tür eklemelerin ölçülü kullanılmasını öneren Muha, gereğinden fazla şekerli içeceklerin sağlık açısından risk oluşturabileceğini belirtti. Tüketicilerin, soğuk kahve seçerken içerik listesini dikkatle incelemesi gerektiğini vurgulayan diyetisyen, sağlıklı bir seçim yapmak isteyenlerin özellikle sade ve düşük yağlı ürünlere yönelmesini tavsiye etti.